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牙市立足“三大优势”推进马铃薯业发展
一、发展优势 一是自然条件和地域优势。牙市地处高纬度、高海拔地区,土壤肥沃、雨热同季,昼夜温差大,同时传毒媒介少、病害轻、退化轻,适应马铃薯的种植。同时,该市交通便利,滨洲线、博林线铁路及301国道贯通全市,加之邻近满洲里陆路口岸,面向俄罗斯市场,对促进马铃薯精深加工并发展成为出口创汇产业有得天独厚的优势。 二是传统种植和科研优势。马铃薯是该地区传统种植作物,牙市已积累了丰富的种植、管理和贮运经验,并且通过引进新品种和增产新技术,逐步加强了专用型品种的选育和推广。同时,借助种薯基地“大雁鹤声薯业有限公司”和大型马铃薯加工企业“海拉尔麦福劳有限责任公司”以及国家顶级马铃薯品种与栽培技术研究单位“扎兰屯农业研究所”,为发展马铃薯产业提供技术保证。 三是经济效益和市场优势。牙市马铃薯亩产平均为1250—1500公斤,最高可达2500公斤,高于全区平均水平,单位面积经济效益为小麦和油彩籽的3倍,增产增收潜力很大。该市年均产鲜薯总量为12万吨,外销8万吨,占呼伦贝尔市外销量的25%,种薯外销量占80%,具有广阔的市场和产业开发前景。 二、采取措施 一是扩大面积,优化种植结构。2007年我市马铃薯播种面积达20万亩,占总播面积的12.5%,同时将马铃薯引入大田栽培,实行小麦、油菜、马铃薯三作物轮休、连作制,以此促进种植业向优质、高产、高效及产业化发展。 二是改良品种,建设种薯基地。积极选育、引进、推广一批宗薯、菜薯及加工用薯等不同用途的专用优良品种,加大脱毒种薯的推广和应用。目前,牙市采取与调种者合资、合作、优繁优育、订单生产等协作形式,每年外调种薯约4万吨,占全国调种量的2%。 三是精深加工,健全服务体系。牙市以种薯生产、销售和重点加工企业为龙头,建立健全相应服务体系,培育和扶持中介组织和经纪人队伍,保证了加工、调种、种植户的有效对接,实现了产加销的可持续发展。同时,根据市场需求,正在有重点的开发淀粉、粉丝、粉条、薯片、膨化食品加工,提高产品附加值。
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